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較早公告: 優(yōu)化袋裝食品巴氏殺菌機工作流程,能在保障食品安全的同時提升生產(chǎn)效率,需從多方面著手。1、前期準備與設備檢查在開始工作前,要確保設備清潔,對袋裝食品巴氏殺菌機的內(nèi)膽、管道、閥門等進行檢查和清洗,防止殘留雜質(zhì)影響食品質(zhì)量。同時,仔細檢查溫度傳感器、壓力傳感器等關鍵部件是否正常運行,保證能精準監(jiān)測和控制殺菌過程的參數(shù)。另外,根據(jù)待殺菌袋裝食品的種類、規(guī)格和包裝材料,選擇合適的殺菌籃或托盤,合理擺放食品,避免相互擠壓,保證殺菌均勻性。2、溫度與時間控制優(yōu)化溫度和時間是巴氏殺菌的關鍵因素。依據(jù)不同袋裝食品
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全自動鹽水注射機

全自動鹽水注射機

更新時間:2025-01-05
產(chǎn)品型號: ZYZ-90/120/180針
訪問次數(shù): 14875

全自動鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。

ZYZ-90/120/180針全自動鹽水注射機的詳細資料:



  全自動鹽水注射機的介紹:

鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。
 

  可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到的注射效果。
 
   本機采用不銹鋼材料設計合理、結構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。 
 
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全自動鹽水注射機的技術參數(shù):

型號

ZYZ-90

ZYZ-120

ZYZ-180

生產(chǎn)能力(kg/h)

800-1000

1000-1200

1200-1400

功率(kw

5.1

6.6

5.1

注射率

60-90%

60-90%

60-90%

注射針規(guī)格(mm

2  3  4

2  3  4

2  3  4

注射針行程(mm

140

140

140

注射壓力Mpa

0.45-0.9

0.45-0.9

0.45-0.9

注射次數(shù)(次/min

10-40

10-40

10-40

步進距離(mm

80可調(diào)

100可調(diào)

80可調(diào)

外形尺寸(mm

1650x1150x1750

1780x1250x1750

1780x1250x1750

傳動方式

可變頻無級調(diào)速

可變頻無級調(diào)速

可變頻無級調(diào)速

重量(kg

320

335

380

 

 


 
 
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