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較早公告: 優(yōu)化袋裝食品巴氏殺菌機(jī)工作流程,能在保障食品安全的同時(shí)提升生產(chǎn)效率,需從多方面著手。1、前期準(zhǔn)備與設(shè)備檢查在開始工作前,要確保設(shè)備清潔,對(duì)袋裝食品巴氏殺菌機(jī)的內(nèi)膽、管道、閥門等進(jìn)行檢查和清洗,防止殘留雜質(zhì)影響食品質(zhì)量。同時(shí),仔細(xì)檢查溫度傳感器、壓力傳感器等關(guān)鍵部件是否正常運(yùn)行,保證能精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)和控制殺菌過(guò)程的參數(shù)。另外,根據(jù)待殺菌袋裝食品的種類、規(guī)格和包裝材料,選擇合適的殺菌籃或托盤,合理擺放食品,避免相互擠壓,保證殺菌均勻性。2、溫度與時(shí)間控制優(yōu)化溫度和時(shí)間是巴氏殺菌的關(guān)鍵因素。依據(jù)不同袋裝食品
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凍肉切塊機(jī)的拆卸方法
更新時(shí)間:2017-03-18 點(diǎn)擊次數(shù):2287

     凍肉切塊機(jī)為各類火鍋店、肉食店、酒店等單位提供了極大的便利。凍肉切片機(jī)是快速把凍肉切除花樣的設(shè)備,凍肉切片機(jī)是一種半自動(dòng)化設(shè)備的代表,能夠按照預(yù)先設(shè)定的寬度或厚度將凍肉切成一片一片的,是非常好用的設(shè)備,凍肉切片機(jī)在使用過(guò)程中要定期進(jìn)行拆卸,進(jìn)行*的清洗。一方面是因?yàn)槭称沸袠I(yè)對(duì)衛(wèi)生的嚴(yán)格要求,另一方面也是為了延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。小編今天要給大家分享的就是凍肉切片機(jī)的拆卸方法
凍肉切塊機(jī)的拆卸
  凍肉切塊機(jī)的拆卸錢一定要關(guān)閉電源,拆卸時(shí)要先將裝料盤拆裝,是為了防止裝料盤中的雜物落入機(jī)器的內(nèi)部,機(jī)器的主要拆裝工具是拆卸扳手,拆卸時(shí)要按照順時(shí)針的方向進(jìn)行拆卸,按照安裝順序進(jìn)行拆裝。先將機(jī)器前的螺母拆下,之后是拆卸出肉板、刀具之后將推動(dòng)螺桿拆下,zui后將T型絞肉管拆下,按照安裝順序進(jìn)行拆卸是為了保證清洗完以后機(jī)器安裝的正確性,避免出現(xiàn)因?yàn)榱慵惭b錯(cuò)誤影響機(jī)器的正常使用。

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